Trwa Festiwal Smaku w Miechowie!

niedziela, 22 lipca 2012

22 lipca, na Małym Rynku można było wziąć udział w półfinałowym plebiscycie i dać najlepszym producentom żywności szansę na udział w wielkim finale Małopolskiego Festiwalu Smaku. Zwycięzców tradycyjnie wskazało jury i publiczność konkursowa za pomocą kuponów. Jak podkreślił Wojciech Kozak, Wicemarszałek Województwa Małopolskiego, w Miechowie padł rekord - na konkursowe specjały zagłosowało 4 600 osób.

Największą atrakcją były oczywiście regionalne przysmaki – kapusta charsznicka, miody, wędliny i wypieki. Odwiedzający mogli spróbować tajemniczego rogala mnicha i przysmaku bożogrobców, pasztetu z selera i „kurczaka po jaksicku”. Dla spragnionych pojawił się ekologiczny sok z marchwi i jabłka. Poza konkursem można spróbować produktów regionalnych – kiełbasy lisieckiej, oscypka i soku z jabłek łąckich.

Laureaci wszystkich konkursów spotkają się na placu Wolnica w Krakowie podczas Wielkiego Finału 8. edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku w ostatni weekend sierpnia.

Kategoria: Tradycyjne specjały
I miejsce: "Bema" Tczyca - kapusta charsznicka
Kategoria: Smakołyki z Legendą
I miejsce: "Zet Pol" Czaple Małe - rogal mnicha, kiełbasa regionalna
Kategoria: Jak u mamy
I miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich ze Szczepanowic: przysmak bożogrobców

Konkurs jury "Małopolskiego Festiwalu Smaku"
Grand Prix: Koło Gospodyń Wiejskich z Pstroszyc - gołąbki w sosie z grzybów leśnych
II miejsce "Zet Pol" Czaple Małe - rogal mnicha, kiełbasa regionalna
III miejsce "Magdalenka", Chobędza - ser serwatkowy ze śliwką

Pokaz gotowania:
I miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich z Bukowskiej Woli - kapuśniaczek bukowiaczek
II miejsce: Kolo Gospodyń Wiejskich ze Szczepanowic - sernik na zimno
Wśród restauracji: I miejsce - Restauracja "VITA"